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Céréalocales

Le site des initiatives collectives autour des céréales locales et du pain


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Biocivam 11

Description Le Biocivam 11 est l’association des producteurs bio de l’Aude. Créée en 1986 par et pour les agriculteurs bio du département, elle fédère actuellement environ 300 adhérents sur l’ensemble du territoire audois.

Des transformateurs et des revendeurs (magasins spécialisés) sont également membres de notre association.

Notre organisation représente les professionnels de l’agriculture biologique audoise auprès des différents organismes officiels (Chambre d’agriculture, collectivités locales, pouvoirs publics…) ainsi que des citoyens.
Site internet https://www.bio-aude.com/
Biocivam11_image_biocivamdelaude2_logo-biocivam-nouveau-copie.jpg
Adresse ZA de Sautès Trèbes
Code postal 11878
Commune Carcassonne
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CAFOC-GIP Formavie

Description Le GIP FORMAVIE a été créé en 2002 pour gérer les activités du Centre Académique de Formation Continue (CAFOC) et du Dispositif Académique de Validation des Acquis (DAVA). Il intervient donc dans le champ de la formation professionnelle et du conseil.
Site internet https://competencesetparcours.fr/
CafocGipFormavie_image_gipformaviecafocmontpellier_logo_cafoc_montpellier-copie.jpg
Adresse 1787 Avenue Albert EINSTEIN
Code postal 34000
Commune Montpellier
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Civam 30

Description Depuis plus de 50 ans, la Fédération Départementale des CIVAM du Gard accompagne des projets collectifs et individuels en faveur d’une agriculture et d’une alimentation Bio de qualité.

Ces actions contribuent à créer des dynamiques sur les territoires ruraux tout en renforçant le lien ville-campagne.
Site internet http://www.civamgard.fr/
Civam30_image_civamdugard_logo-fd30-copie.jpg
Adresse Domaine de Puechlong
Code postal 30610
Commune Saint Nazaire des Gardies
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D'une graine aux autres

Description Pour une agriculture écologique et résiliente, il faut des semences adaptées et de la diversité !
D’une graine aux autres a pour mission de développer la biodiversité cultivée de la graine à l’assiette pour accroître l’autonomie semencière des systèmes agricoles, et favoriser leur résilience.

Nous participons au développement de la biodiversité cultivée par :
✅ La transmission
-nous animons la Fresque de la biodiversité et la Fresque des semences et de la biodiversité (que nous avons créée), pour comprendre l'évolution de la biodiversité cultivée et initier le changement
-nous animons le podcast Cultivez la Biodiversité ! 👇
https://podcast.ausha.co/cultivez-la-biodiversite

🤝 L'accompagnement des collectifs :
-nous réalisons la boussole de la biodiversité cultivée pour des groupes de fermes
-nous accompagnons des groupes qui souhaitent développer la biodiversité cultivée : formation, expérimentation, organisation des collectifs, participation à des projets

🌾 La sélection :
- nous créons des populations génétiquement diversifiées à partir de ressources génétiques. Cette diversité leur confère une capacité d’évolution et d’adaptation dans le temps et l’espace.
- nous créons des populations personnalisées pour des acteurs des systèmes alimentaires : ils choisissent ensemble les critères de sélection
Nos populations participent à l’autonomie semencière des agriculteurs.
Site internet https://www.linkedin.com/company/d-une-graine-aux-autres
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Commune Rennes
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FAB'LIM

Description FAB’LIM – Le Labo des territoires alimentaires Méditerranéens, est un pôle associatif de recherche-action-innovation dont l’objet est de faire émerger et porter des projets partenariaux, en Occitanie et territoires Méditerranéens, en faveur :
  • D’une agriculture de territoire, respectueuse des écosystèmes et résiliente au changement climatique,
  • D’une plus grande démocratie alimentaire pour des systèmes alimentaires durables et inclusifs,
  • D’une plus grande coopération économique entre les acteurs des filières de proximité.

Par son action, FAB’LIM vient renforcer le rôle d’innovation des acteurs des territoires, en faveur de la transition agroécologique et alimentaire, pour plus de durabilité et de résilience aux aléas.
Site internet http://fablim.org/fablim/
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Adresse Route de Loupian
Code postal 34560
Commune VILLEVEYRAC
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FR Civam Occitanie

Description La Fédération Régionale des CIVAM d’Occitanie est une fédération associative d’éducation populaire qui accompagne depuis près de 40 ans des projets collectifs en faveur d’une agriculture et d’une alimentation durables. La fédération régionale regroupe une vingtaine de fédérations départementales et groupes locaux d’agriculteurs et de ruraux d’Occitanie qui, par l’information, l’échange et la dynamique collective, innovent sur les territoires.

Le rôle de la fédération régionale des CIVAM est de mettre en réseau et de représenter les intérêts de ses adhérents au niveau de la grande région Occitanie. Elle porte aussi des actions en direct auxquelles elle associe ses membres sur le territoire régional.
Site internet https://www.civam-occitanie.fr/
FrCivamOccitanie_image_civamoccitanie_logo-civam-occitanie-copie-copie.jpg
Adresse Maison des agriculteurs, bat B Mas de Saporta
Code postal 34875
Commune Lattes
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GAB 65

Description Créé en 1998, le GAB65 (Groupement pour le développement de l’alimentation et de l’agriculture Biologique) est l’association qui regroupe les acteurs de la bio du département des Hautes-Pyrénées. Il compte aujourd’hui 75 adhérents et est régi par un Conseil d’Administration composé de 13 membres.

Cette structure a pour objectif de proposer une alternative alimentaire au modèle dominant.
Site internet http://www.gab65.com
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Adresse 28 avenue Libération, Hôtel Entreprise Libération
Code postal 65000
Commune Tarbes
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InCitu

Description L'association InCitu (Initiatives Citoyennes pour une Transition des Usages) a pour objet de soutenir, par la mise à disposition d'outils, la création de communautés d'échanges et de partage, et la conduite d'accompagnements spécifiques, des collectifs et des structures engagés dans des projets de transition écologique qui font le choix de la coopération et de l'action en réseau dans les territoires, dans une logique de co-construction démocratique de solutions face aux problèmes locaux, et sont porteurs d'une vision transformatrice de la société.
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Adresse 27 Rue du Pila Saint Gély
Code postal 34000
Commune Montpellier
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INRAE

Description INRAE, l’institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement est né le 1er janvier 2020. Il est issu de la fusion entre l’Inra, Institut national de la recherche agronomique et Irstea, Institut national de recherche en sciences et technologies pour l’environnement et l’agriculture.

L’humanité et la planète font face à un changement global qui crée de nouvelles attentes vis-à-vis de la recherche : atténuation et adaptation au changement climatique, sécurité alimentaire et nutritionnelle, transition des agricultures, préservation des ressources naturelles, restauration de la biodiversité, anticipation et gestion des risques. S’y ajoutent des enjeux plus territorialisés qui incluent les conditions de vie et de rémunération des agriculteurs, la compétitivité économique des entreprises, l’aménagement des territoires, l’accès à une alimentation saine et diversifiée pour chacun.

Premier organisme de recherche spécialisé sur ses trois domaines scientifiques, INRAE, l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement contribue à relever ces défis. En proposant par la recherche, l’innovation et l’appui aux politiques publiques de nouvelles orientations pour accompagner l’émergence de systèmes agricoles et alimentaires durables, INRAE ambitionne d’apporter des solutions pour la vie, les humains et la terre.
Site internet https://www.inrae.fr/
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Adresse 2 place Pierre Viala
Code postal 34000
Commune Montpellier
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MBS

Description Montpellier Business School est une grande école de commerce.
Site internet https://www.montpellier-bs.com/
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Adresse 2300 Avenue des Moulins
Code postal 34080
Commune Montpellier
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Réseau Semences Paysannes

Description Le Réseau Semences Paysannes anime un mouvement de collectifs ancrés dans les territoires qui renouvellent, diffusent et défendent les semences paysannes, ainsi que les savoir-faire et connaissances associées.

Ces collectifs inventent de nouveaux systèmes semenciers, source de biodiversité cultivée et d'autonomie, face au monopole de l’industrie sur les semences et à ses OGM brevetés.
Site internet https://www.semencespaysannes.org/
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Adresse 10 place Clémenceau
Code postal 47190
Commune AIGUILLON
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Contact : juliette@fablim.org
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