Si vous représentez une structure ou une initiative, merci d'indiquer laquelle :
Panem et circeres
Guimbretiere
Prénom
Guillaume
Commune
Pau
Courriel
guillaume.guimbretiere@univ-pau.fr
Votre présentation en quelques lignes (libre)
Chercheur CNRS, physicien et géographe, je travaille sur la place de l'artisanat dans la transition vers un monde durable.
Vos actions ou centres d'intérêt en lien avec le thème du cycle de webinaires
Activités de recherche action participatives autour du pain - Production domestiques hebdomadaire de pains au levain depuis des années - animation ponctuelle d'atelier de boulange collective
Je m'inscris aux webinaires suivants :
- Webinaire 3 : Les moulins patrimoniaux - Jeudi 08/01/2026 à 10h
- Webinaire 4 : Le four à pain réinventé - Jeudi 29/01/2026 à 10h
- Webinaire 5 : Des fours et des moulins mobiles - Jeudi 12/03/2026 à 10h
- Webinaire 6 : La pratique artistique et citoyenne autour du pain - Jeudi 02/04/2026 à 10h
- Webinaire 7 : Construction et restauration de fours et de moulins - Jeudi 07/05/2026 à 10h