Nos modules en e-learning

Les modules en e-learning sont libres d'accès et gratuits. Pour les suivre, il vous faut vous créer un compte sur le site.

Vous retrouverez ici les modules e-learning suivants:

La fermentation au levain
Découvrir le chanvre et ses débouches
Travailler des farines spéciales en boulangerie
Les bases de la panification paysanne - fermentation au levain & cuisson au four à bois
Collectif et pouvoir d'agir
Piloter un projet collectif et prendre des décisions partagées

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