Si vous représentez une structure ou une initiative, merci d'indiquer laquelle :
AgroBio Périgord
Vitrac
Prénom
Alexandra
Commune
Coursac
Courriel
filieres@agrobioperigord.fr
Votre présentation en quelques lignes (libre)
Je travaille sur la structuration de filière et le commercialisation en circuits courts.
Vos actions ou centres d'intérêt en lien avec le thème du cycle de webinaires
J'accompagne une commune qui rénove un moulin hydrolique et d'un four datant tous deux du moyen âge. L'objectif est d'initier une production et une consommation locale de produits issus de ce moulin et four. Tout cela, idéalement avec des blés issus de semences paysannes.
Je m'inscris aux webinaires suivants :
- Webinaire 3 : Les moulins patrimoniaux - Jeudi 08/01/2026 à 10h
- Webinaire 4 : Le four à pain réinventé - Jeudi 29/01/2026 à 10h